Zur Zeit sind bzw. werden die Chilis reif und auf der Suche nach Verarbeitungsmöglichkeiten bin ich bei capsamania.de auf ein einfaches und wirklich wohlschmeckendes Rezept gestoßen. Eigentlich ist es ja kein richtiges Rezept.
Ich habe mehrere Jalapeños und eine gelbe Rocoto-Chili mit Y-Schnitt geöffnet und den Trunk sowie Kerne entfernt. Dann die Chilis kurzerhand mit [...]
A N Z E I G E
Wir haben die erste große Chiliernte eingefahren. Chili und Gemüsepaprikas wachsen sehr schön und wir konnten ordentlich pflücken. In den nächsten Tagen müssen wir überlegen, was mit all den Chili machen. Ich möchte auf alle Fälle ...
Das Cover ist schon vielversprechend für viele Nebenbeigärtner, aber man muß sich im klaren sein, daß es keinen Garten für Faule gibt. Im Garten gibt es immer etwas zu tun! Die Illustrationen sind sehr hübsch und ...
Die erste Chiliernte war gut, aber nun stellt sich die Frage, was man mit all den Chilis macht. Demnächst möchte ich eine Art Tabascososse aus den Habanero chocolate herstellen, ich habe schon angefangen, aber dazu demnächst ...
Zur Zeit sind bzw. werden die Chilis reif und auf der Suche nach Verarbeitungsmöglichkeiten bin ich bei capsamania.de auf ein einfaches und wirklich wohlschmeckendes Rezept gestoßen. Eigentlich ist es ja kein richtiges Rezept. Ich habe mehrere ...
Es kommt immer mal wieder die These auf, daß unsere allseits geliebten Nacktschnecken eigentlich keine Tomatenpflanzen anrühren. Höchstens ganz junge und zarte Pflanzen stünden auf dem Speiseplan. Falsch gedacht, es sind Allesfresser. Wie man auf dem ...
Dieses Jahr hat mich das Unkrautchaos wirklich im Griff. Gerade aus dem Urlaub gekommen, habe ich erst einmal einen Schreck bekommen. Die Regentage haben das Unkraut noch besser wachsen lassen, als ich vor dem Urlaub ...